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发布时间:2020-09-19 05:19:15
2004年开始,我国开始施行食品质量安全准入制度,逐渐形成了覆盖28大类的食品市场准入制度,“QS”是食品“质量安全”(Quality Safety)的英文缩写,没有食品质量安全市场准入标志的,不得出厂销售。
由于QS食品生产许可证的申请流程同ISO体系认证类似,所以为了让社会更容易理解接受,郑州联合认证解释QS食品生产许可证为“QS认证”。
食品生产许可证
2010年***质量监督检验检疫总局《关于使用企业食品生产许可证标志有关事项的公告》,企业食品生产许可证标志以“企业食品生产许可”的拼音“Qiyeshipin Shengchanxuke”的缩写“QS”表示,并标注“生产许可”中文字样,与原有的英文缩写QS(quality safety 质量安全),表达意思有所不同。省级、市(地)级质量技术监督部门在接到企业申请材料后,在15个工作日内组成审查组,完成对申请书和资料等文件的审查。
测量不确定度的概念
《测量不确定度表示指南》(GUM),即国际指南,给出的测量不确定度的定义是:与测量结果相关联的一个参数,用以表征合理地赋予被测量之值的分散性。
其中,测量结果实际上指的是被测量的估计值。被测量之值,则是指被测量的真值,是为回避真值而采取的。我国计量技术规范JJF1059—1999《测量不确定度评定与表示》中,亦推荐这一用法(见该规范2.3注4)。
须知,真值对测量是一个理想的概念,如何去估计它的分散性?实际上,国际指南(GUM)所评定的并非被测量真值的分散性,也不是其约定真值的分散性,而是被测量估计值的分散性。
食品加工可以简单理解为:经过加工制作有预包装的,用于市场销售的食品。”即2018年10月1日及以后生产的食品,一律不得继续使用原包装和标签以及“QS”标志。农民个人销售其自产自销的食用农产品,即自己养殖,种植或捕捞的,只是简单修剪,整理,分割等方式,仍保持其原有的物理特性,但未改变其基本自然性状和化学性质的产品,不属于食品加工范畴。
当你考察完加工某食品的可行性,符合***产业政策,可根据自身加工能力及规模大小来申领食品许可证或小作坊登记证。
取消食品“QS”一是严格执行******的要求,因为新的《食品安全法》明确规定食品包装上应当标注食品生产许可证编号,没有要求标注食品生产许可证标志。
二是新的食品生产许可证编号完全可以达到识别、查询的目的。新的食品生产许可证编号是字母“SC”加上14位阿拉伯数字组成。
食品生产许可证编号一经确定便不再改变,以后申请许可延续及变更时,许可证书编号也不再改变。
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